心福密胺餐具細說優(yōu)點

現(xiàn)在，去飯店吃飯，有很多飯店都用密胺餐具，那到底好不好呢？

2023-05-23 10:50:56

其實密胺餐具有很多好處，其表面具有平整、無毒、無味、耐摔，并且適用于-20—120攝氏度，易于洗滌，并且也特別適用洗碗機，所以深受餐飲企業(yè)喜愛。我們去飯店吃飯，經?？吹斤埖暧妹馨凡途摺?/span>

密胺餐具有以上優(yōu)點，是說完全合格的密胺餐具(也就是用A5料的密胺餐具，用的是100%的密胺)。其實密胺還有A3、A1料(分別是用50%、30%密胺)，A1、A3料是不能制餐具，有毒有害。但是在市面上的密胺餐具魚龍混雜，曾經北京對市場上的密胺餐具進行抽樣檢查，合格率不到60%。所以對于密胺餐具的選擇要謹慎。

合格的密胺餐具表面光滑，有陶瓷質感，無毒、無味，在我們選購時盡量選擇正規(guī)商場，選擇大的品牌，并認準其QS標識。千萬不要貪圖便宜，防止買到不合格的產品。而對于飯店的次品密胺餐具也要盡量敬而遠之。

密胺的使用溫度 120度，其不耐高溫，所以它適合盛放涼菜，溫的飯菜，對于高溫和多油食品不宜盛放。特別要注意，不能放入烤箱和微波爐加熱食品。而對于兒童選擇密胺餐具，更要謹慎。